Oberstes Vereinsziel ist die Erzeugung und Vermarktung von
landwirtschaftlichen Qualitätsprodukten. Dieses wird durch die Förderung einer umweltgerechten Landbewirtschaftung, die Erhaltung der Kulturlandschaft und der tiergerechten Haltung von Nutztieren
verfolgt.
Einen konkreten wirtschaftlichen Geschäftsbetrieb unterhält die Interessengemeinschaft nicht. Konkret werden im Verein
Qualitäts- und Vermarktungsregeln erarbeitet, die durch entsprechende Prüfung Sicherheit in Herkunft und Verarbeitung garantieren.
Weiter werden neue Vermarktungswege und Möglichkeiten der Produktwerbung erschlossen. Ein Schwerpunkt ist sicher die
Bewusstseinsbildung der Verbraucher für die Bedeutung der Regionalen Vermarktung.
Durch gezielte Öffentlichkeitsarbeit und Informationsveranstaltungen wird an den Bürger und Kunden
herangetreten.
Zwischennutzer sind mittlerweile 40 Mitglieder, somit ca. 50 % der Direktvermarkter im Landkreis
Bayreuth.
Durch die Bayreuther Direktvermarkter wird dem Verbraucher geboten, was schon lange gewünscht wird: Produkte aus der Region
einkaufen zu können.
Warum Fleisch aus Argentinien, Eier aus Oldenburg, Kartoffeln und Gemüse aus Holland und nicht aus der
REGION!!
Die Interessengemeinschaft sieht naturgemäß noch viel Arbeit im Bereich der Regionalentwicklung auf sich zu kommen. So
können beispielsweise Marketingkonzepte und Handelsstrukturen geschaffen werden.
Mit dem Zusammenschluss der Direktvermarkter und der Infobroschüre sind jedenfalls die ersten Schritte getan.
Bei Interesse werden natürlich weitere Direktvermarkter aufgenommen.
Karin Wittmann - AfLuE Bayreuth